Les bourgeons des arbres au printemps

Quand penses-tu que les bourgeons apparaissent sur l'arbre?

Au printemps? À la fin de l'hiver? Eh bien, non! Les bourgeons sont formés par l'arbre pendant l'été, généralement au mois d'août! Les pauvres arbres en dormance pendant l'hiver n'auraient pas l'énergie pour développer des petites structures aussi complexes! Les bourgeons sont plutôt discrets à l'automne et pendant tout l'hiver. Au printemps, ils se gonflent, prêts à éclore.

De quoi ont-ils l'air?

T'es-tu déjà amusé à observer les bourgeons? Il faut commencer par en observer l'extérieur. Chaque espèce d'arbre a une forme de bourgeons bien à elle. Où sont-ils placés sur la branche? Sont-ils seuls ou deux par deux ou encore groupés? Sont-ils gros ou petits? Sont-ils ronds ou allongés? De quelle couleur sont-ils?

Le bourgeon de l'érable à sucre est pointu, d'un brun rougeâtre. Les bourgeons du chêne rouge sont regroupés au bout du rameau.

Le bourgeon du caryer cordiforme est jaune.

Le bourgeon de la viorne à feuilles d'aulne n'a pas d'écailles. Le bourgeon du hêtre à grandes feuilles est en forme de cigare.

À l'extérieur, il y a généralement des écailles. Ces écailles sont en fait des petites feuilles modifiées. Elles sont là pour protéger l'intérieur du bourgeon contre le froid et la sécheresse de l'hiver.

 

Mais qu'y a-t-il à l'intérieur d'un bourgeon?

À l'aide d'un couteau bien tranchant, on peut réussir à couper un bourgeon afin d'observer ce qu'il y a à l'intérieur.


On peut y observer de toutes petites feuilles. En effet, le bourgeon contient les feuilles de la saison suivante. On peut voir aussi parfois les toutes petites fleurs à l'intérieur du bourgeon. De plus, il y a souvent des petits poils soyeux. Est-ce que ce sont des petits manteaux de fourrure pour les bourgeons?