La foire aux questions

31 - Q : La coulée de sève peut-elle se produire par les blessures?

R : Oui, les blessures représentent des ouvertures par lesquelles la sève printanière peut s’écouler.

Toutefois, les tissus exposés à l'air subissent un phénomène d'oxydation qui réduit considérablement la coulée de la sève. Plus la période de temps entre la blessure et la coulée est grande, moins la blessure laissera échapper de sève.